验血查怀孕最早可以在同房后7-10天查出来，但具体时间会因个体差异以及方法的不同而有所差异。以下是对此的详细解释和归纳：

同房后7-10天：

通过抽血化验人绒毛膜促性腺激素(HCG)来判断是否怀孕，一般在同房后7-10天即可查出。这是因为人绒毛膜促性腺激素是胎盘滋养层细胞分泌的一种糖蛋白，通常在受精卵着床后，胎盘滋养层细胞就会开始分泌这种激素。

个体差异：

具体的时间可能因个体差异而有所不同。例如，月经周期不规律的女性，由于排卵期延迟，怀孕时间相对延迟，通常在怀孕42天左右才可通过抽血检查出来。

HCG的增高：

一般来说，怀孕的第1周，HCG浓度就可以达到5-55U/L。怀孕后10天左右需要到正规的医院做检查，检查血液中的人绒毛膜促性腺激素的浓度，确定是否怀孕。

检查前注意事项：

抽血检测是否怀孕不一定要空腹，因为正常的饮食并不能改变血液中人绒毛膜促性腺激素的水平。但在做检查之前，需要调整自己的心态，避免熬夜，否则可能会对检查的结果产生影响。

其他方式验证：

如果想要用早孕试纸测试尿液中的人绒毛膜促性腺激素，一般需要等到月经推迟1周后。

综上所述，验血查怀孕最早可以在同房后7-10天查出来，但具体时间可能会受到个体差异、月经周期等因素的影响。如果您有疑虑或需要进一步确认，建议咨询医生或进行其他相关检测。